久々に夫婦で料理

2026年08月12日

我が家は、妻はもともと料理上手（ほぼ天才）で、
私も3年ほど料理教室に通っているので、それぞれ料理ができます。

なので、基本的にはどちらかが作り、どちらかが洗い物をするルーティン。

今夜、久しぶりに夫婦で料理をしました。

今回、私史上、最も美味しいレストラン「Kotaro Hasegawa Downtown cuisine」の長谷川幸太郎シェフが、先日の「リモートシェフ（BSフジ）」でご紹介されていた料理を作りました。

長谷川幸太郎シェフ考案
「プロヴァンス香る 冷たい稲庭風うどん つけ麺deux(2)ソース」

とてつもなく美味しくできました。

作り方は、公式レシピ（インスタ）をご覧ください。